大阪の人にとって、たこ焼きは、ご飯のおかず

スーパーで買ってきた冷凍食品の、たこ焼き。
ソース、マヨネーズ、かつお節、あおさが袋に入っていて、結構、本格的。

冷凍食品だから、電子レンジで温めて調理。600Wなら3分30秒。
温めている間に、コップにお湯を入れてソース、マヨネーズを解凍するよ。

出来上がった、たこ焼きに、ソース、マヨネーズ、かつお節、あおさをかけて。。。ソースと紅生姜の香りが、早く食べてくれ～～～と言っているようだ。

とろ～リ柔らかい生地。中のタコは小さいけど、ソースの甘味で美味しい。

ところで、どうして白いご飯があるの？

ソースの甘辛さとマヨネーズ味、紅しょうがの辛さに、とろ～り生地のだし味。さらに小さなタコが、ご飯に合う。

大阪の人にとって、たこ焼きは、ご飯のおかずだよ。
でも、最近は、ご飯のおかずに、しない人が多いみたい。。。さびしい。