キノコをトッピング？栗のモンブランが美味しい。

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栗の渋皮煮とクリームで、上から見るとキノコをトッピングしているように見える、ハンブルクの、栗のモンブラン。

渋い香りがするね。
和栗の、マロンペーストも、おいしそ～～～、食べたい。

最初に食べたら勝ち!栗の渋皮煮をいただきま～す。
ホクホクの甘い栗と、栗の甘さのマロンペーストで美味しい。

マロンペーストの下には、小さな栗と、和三盆ロールのケーキ。
和三盆は、香川県や徳島県で作られる高級砂糖だね。
しっとり、濃厚砂糖の甘さのスポンジケーキと、ミルク感たっぷりクリームのロールケーキに、栗の粒々で美味しい!!

みんなで食べようね。

2023/12/19 16:42 | 固定リンク | 犬。猫