ハンブルクの雪だるまケーキ。一番美味しいのは雪だるま？

クラッシックショコラとはシンプルなチョコケーキで、色々意味があるけど「チョコレートをたっぷり使用し、しっとりとした食感に仕上げたケーキ」「ふんわりとした食感に仕上げたケーキ」「チョコレートの風味をより引き立てるために、クリームやソースを添えたケーキ」という意味があるらしい。。。

ところで、雪だるまさん、上を向いているよ。何を見ているのか？みんなで上をみよぉ！

見てる間に、いただきます。

カリカリ、砂糖の甘さの次にクリームの甘さが美味しい、雪だるまさん。
ふんわりクリームと、チョコの、しっとり食感に、ほろにがさも美味しいね。

・・・ずるい!