TV番組ジョブチューンで不合格になった酸辣湯麺を美味しく食べる

TV番組「ジョブチューン」で一流シェフから不合格の札をあげられた、ガストの「黒酢香る海老酸辣湯麺」。確かに麺のコシが無いのは納得！だけど、たっぷりのシャキシャキ野菜や辛口のスープは美味しい。

それで、追加注文したのは、白いご飯。酸辣湯麺と、ご飯。炭水化物コンビです！

ガストのご飯は、大盛りにしても追加料金が無料だけど、さすがに酸辣湯麺と、ご飯大盛は食べる事が出来ない。フードファイターが、うらやましい。。。

そこで、追加注文したのは、ご飯少なめ。ちなみに、ご飯を少なめにすると、20円引きとなります。

香ばしい香りで、麺に絡んで付いてくるような、とろみがあるスープで食べると、ちっぴり酢の酸っぱさと辛さ。食べた後、喉ごしに辛さが居座っている。辛さ大好き中華料理だぁ。

ガストの、黒酢香る海老酸辣湯麺には、辣油(らーゆ)が付いている。そういえば、TV番組のジョブチューンでは、穀物酢も付いていたけど、それは、不合格理由になってしまい、出すのをやめたようです。

で。。。その、辣油(らーゆ)をかけて麺を赤く染める。香ばしさと辛さがアップ！
中華料理には辣油は必需品ですね。

中華麺を、ほとんど食べて、残った具とスープ。
そこで登場するのが、お待たせ！白いご飯。ご飯は、まだ食べていない。この時まで残していました。

ご飯の上に、残った具をのせる。即席の「酸辣湯麺丼」の出来上がり!!

もちろん、食べる前に、辣油は忘れない。辣油をかけて、辛さと香ばしさをアップ！！

香ばしさに酢の味をプラス！シャキシャキの具に柔らかい麺をプラス！後から襲ってくる辛さでご飯が美味しい！

具を食べた後は、スープが染み込んだ、ご飯。ちょっぴり酢の味に甘味があって、意外と辛さは控え目。
シメの雑炊を食べているようで、美味しい。

ガストの「黒酢香る海老酸辣湯麺」を食べる時は、ご飯も注文して、シメの雑炊を食べよう！

詳しくは[ガスト大好き]を見てね。