スーパーのトンカツ弁当が税込み311円で安い!!柔らかい豚肉!

スーパーで売っていた税込み311円のトンカツ弁当。もちろんソース付き。
まずは電子レンジで温め。もちろん、トンカツソースは外して温め!!

500Wで1分30秒、待ちましょう。。。

温まったトンカツ弁当からは、漬物の酸っぱい香りと、トマトケチャップの香りが美味しそう。
揚げ物のトンカツからの油の香りと熱が伝わってきます。スーパーの弁当は温めて食べないとね。

トンカツにソースをかけると甘酸っぱい、トンカツソースの香り。

まずは、トンカツから。。。
サクサク衣に柔らかい豚肉。トンカツソースの甘酸っぱさが美味しいけど、豚肉のシューシー感は無い。。。

この豚肉、豚ロースではなく、豚の成型肉。
成型肉とは、細かい屑肉や内臓肉を軟化剤で柔らかくして結着剤で固め、圧力を加えることで形状を整えた食肉。成型肉は、しっかり焼かないと食中毒になってしまうけど、トンカツなら大丈夫だね。

トンカツ以外には・・・

甘くて和風だしが美味しい玉子焼き
パセリがのったケチャップ風味スパゲッティも、炒めた風味と甘味があって美味しいね。
安いのに、ちゃんと漬物の、しば漬けが付いている。カリカリ、軽い甘さがあってご飯に合う
ご飯には、胡麻の風味の胡麻がトッピング。塩が無いのが残念。

ちょっと量が少ない気もするけど、なんとなく満腹で美味しい。