恵方巻。節分になると巻き寿司の値段が高くなる!!安いのはダメ???

大阪で節分と言えば「恵方巻」。2024年は甲(きのえ)の方位が歳徳神(としとくじん)の方位なので、食べる前に、間違わずに方位をチェック!
ちなみに、歳徳神の方位は恵方なので、その年に最も幸運をもたらす方位とされ、恵方に向かって物事を始めると良いそうです。。。。
ところで、恵方巻って、具がたくさん入っているけど、具が多い分、価格も高い。
別に、具が少ない安い巻き寿司でも良いと思うけど・・・
ちなみに、買った恵方巻の具は「うなぎ」「海老」「高野豆腐」「干瓢(かんぴょう)」「玉子」「おぼろ」「胡瓜(きゅうり)」の7種類。
7っの具で七福神の意味があるそうです・・・・。
恵方巻の巻き寿司は、切っていない。。。巻き込んだ幸運が切れることで運も切れるから丸ごと食べる、らしい・・・・。
長い、巻き寿司の恵方巻を、そのまま食べます。
長い巻き寿司だと、喉が詰まりそう。。。
食べる時は、黙って食べます。
話をしながら食べるとそれと共に口から運が逃げるから黙って食べる・・・・という人もいるけど、恵方と言うのは、歳徳神が、おられる方位なので、神様にお祈りをしながら食べる。雑談をしながらお祈りはNGですからね。
7っの具が入った恵方巻。恵方に向いて、黙って、一気に食べる・・・。
うなぎの香ばしさと、うなぎ小骨を噛む食感、煮込んだ干瓢の甘さ、きゅうりのシャキシャキした食感など、たっぷりの具が入った巻き寿司は美味しいです。
最初は気軽に食べていたけど、後の方になると、喉が詰まってきて、しんどくなった。
食べた後、すぐにお茶、お茶
お寿司屋さんの恵方巻は美味しいです。
ただ、恵方巻1本では、お腹が空きます。でも2本は多い。1本半は切っているからダメ。
難しいところ。。。
【Facebookでシェアしよう】